02 przetwórca

Przetwórstwo mięsa Ryszard Ziajka ryszard_ziajka@op.pl
Surowce i materiały pomocnicze w przemyśle mięsnym Ryszard Ziajka ryszard_ziajka@op.pl
Podstawy technologii żywności Jadwiga Skrzypczak jadwiga.skrzypczak@op.pl